延安延长特色小吃攻略
延安延长县以其丰富的陕北小吃闻名，本地人常光顾的店铺隐藏于街头巷尾。以下是必尝美食及实用攻略：
- 延长油糕：外酥内软，以黄米面制成，常配以红枣馅，推荐在县城老街区的小摊品尝，价格实惠，每份约5元。
- 延安凉粉：爽滑酸辣，用绿豆粉制作，夏季消暑首选。可前往延长市场内的老字号店铺，搭配本地辣椒油更地道。
- 其他推荐：包括延长饸饹面和羊肉泡馍，建议早晨前往早点铺，体验本地人生活节奏。
攻略提示：延长小吃多以街头摊贩为主，注意选择卫生条件良好的店铺；最佳游览时间为春秋季节，避开节假日拥挤。通过步行探索县城，能发现更多隐藏美味。